Los vinos de Pazo Baión seducen a la crítica

Las tres elaboraciones de la bodega reciben puntuaciones por encima de los 90 puntos en siete publicaciones especializadas. Pazo Baión, Gran a Gran y Vides de Fontán cosechan además varias medallas de Oro y Gran Oro

El trabajo bien hecho siempre rinde resultados. Es esta una ley no escrita que se cumple desde hace siglos. Y que Pazo Baión ha grabado como una suerte de genoma focal de su ADN. Hoy, más de una década después de que el proyecto echase a andar bajo la dirección y propiedad de Condes de Albarei, esa filosofía está dando ya frutos en forma de premios y reconocimientos de aquellos que saben de este mundo. Los vinos de Pazo Baión seducen a la crítica gracias a una forma de producir basada en la calidad, en el cuidado exquisito de la materia prima y el conocimiento profundo de los procesos de elaboración y crianza.

Las tres elaboraciones de la bodega, Pazo Baión, Gran a Gran y Vides de Fontán, acaban de recibir puntuaciones por encima de los noventa puntos en las siete publicaciones especializadas que han salido a la luz en las últimas semanas. Hablamos por tanto de vinos de extraordinaria calidad que se sitúan por derecho propio en la lista de los mejores caldos que se pueden degustar a nivel mundial.

A mayores, la lista de reconocimientos a los tres vinos de pago de Pazo Baión se completa con tres medallas Oro y Gran Oro, lo que confirma el presente y el futuro de la bodega como un referente indispensable de los vinos albariños. Esta es la relación de reconocimientos.

Guía Peñín

• Pazo Baión: 93 puntos.
• Pazo Baión Vides de Fontán 2016: 95 puntos.
• Pazo Baión Gran a Gran: 92 puntos.

Guía Proensa

• Pazo Baión: 91 puntos.
• Pazo Baión Vides de Fontán 2016: 97 puntos.
• Pazo Baión Gran a Gran: 93 puntos.

Guía de vinos ABC

• Pazo Baión: 93 puntos.

Guía de vinos Gourmets

• Pazo Baión: 92 puntos.
• Pazo Baión Vides de Fontán 2016: 95 puntos.
• Pazo Baión Gran a Gran: 94 puntos.

Guía de vinos La Semana Vitivinícola

• Pazo Baión: 96 puntos.
• Pazo Baión Vides de Fontán 2016: 98 puntos.

Guía Restauradores

• Pazo Baión: 93,5 puntos.

Vivir el vino

• Pazo Baión: 94 puntos.
• Pazo Baión Vides de Fontán 2016: 97 puntos.
• Pazo Baión Gran a Gran: 94 puntos.

Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia

• Pazo Baión: Oro.
• Pazo Baión Vides de Fontán 2016: Gran Oro
• Pazo Baión Gran a Gran: Oro.

En definitiva, un legado en forma de premios y medallas que nos llena de satisfacción y de responsabilidad de cara al futuro.  Los vinos de Pazo Baión seducen a la crítica. Esperamos que disfruten tanto saboreando nuestros vinos como nosotros elaborándolos. ¡Felices fiestas!

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