Resumen vendima 2020 Pazo Baión

Resumen vendima 2020 Pazo Baión

Dejamos atrás el mes más  importante en nuestra bodega: septiembre. Con él se viven los días más intensos con la llegada de la vendimia. Unas semanas de duro trabajo pero de gran satisfacción por recoger el fruto de todo un año: nuestra uva albariña.  Este 2020 ha resultado ser un año atípico, con una vendimia

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Tiempo de poda en Condes de Albarei

Tiempo de poda en Condes de Albarei

Los meses de invierno son época de poda en las Rías Baixas, el primer trabajo que se realiza en las vides cada año y uno de los más importantes para el éxito de la futura cosecha. Este proceso consiste en la eliminación de las partes verdes de la planta que no son necesarias para poder

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